1. 들어가며: 소금은 줄이고 칼륨은 조심하라? 그 오래된 진리의 재검토 만성콩팥병(Chronic Kidney Disease, CKD)을 앓고 계신 분들께 식이요법은 치료의 매우 중요한 부분입니다.오랫동안 “염분은 줄이고, 칼륨은 제한하세요”라는 지침이 표준처럼 사용되어 왔습니다. 이유는 잘 알려져 있습니다. 나트륨은 혈압을 높여 신장을 손상시키고,칼륨이 과다하면 부정맥이나 돌연사를 일으킬 수 있기 때문입니다. 하지만 최근 연구들은 이러한 전통적인 지침에 변화의 바람을 불러오고 … 만성콩팥병 환자의 나트륨과 칼륨 섭취, 인종과 환경이 만드는 차이 계속 읽기