만성콩팥병(Chronic Kidney Disease, CKD)을 진단받은 환자들은 식단에서 단백질 섭취에 대한 혼란을 자주 겪습니다. 일부는 콩팥 보호를 위해 단백질을 줄여야 한다고 알고 있지만, 또 다른 정보에서는 근육 손실이나 영양 결핍을 방지하기 위해 충분한 단백질을 섭취해야 한다고 말합니다.
이 글에서는 이러한 혼란을 정리하고, 단백질보충제가 환자에게 어떤 의미가 있는지 말씀드리겠습니다.
단백질 제한은 모든 만성콩팥병 환자에게 적용되는 것은 아닙니다. 일반적으로는 사구체여과율 수치가 60 미만으로 떨어진 경우, 특히 30 미만일 때 저단백 식이를 고려하게 됩니다.
| 종류 | 주요 특징 | 환자 유의사항 |
|---|---|---|
| 유청 단백질(Whey) | 빠른 흡수, 고품질 단백질 | 인과 나트륨 함량 확인 필요 |
| 카제인 단백질 | 느린 소화, 지속 공급 | 식사 대용으로 적절 |
| 식물성 단백질 | 인 함량 낮음, 비건 적합 | 필수 아미노산 균형 주의 |
| 분리 단백질(Isolate) | 불필요한 지방 제거 | 상대적으로 안전성 높음 |
이러한 경우 의료진과의 상담을 통해 적절한 용량과 제품을 선택해야 합니다.
단백질보충제는 근육을 만들기 위해 흔히 사용되지만, 신장 기능이 약한 사람에게는 다음과 같은 위험이 있습니다.
→ 신장 건강에 민감한 분들은 반드시 전문가 상담 후 선택해야 합니다.
| 환자군 | eGFR | 보충제 섭취 | 권장 여부 |
| 건강한 젊은 남성 | 120 | 하루 1~2스푼 | O (주의) |
| 당뇨+고혈압 여성 | 55 | 하루 2~3스푼 | X (전문가 상담 필요) |
| 단백뇨 동반 고혈압 | 35 | 제한적 섭취 | △ (위험성 있음) |
| 혈액투석 중 노인 | 투석 중 | 1~2스푼 | O (의사 지도 하에 가능) |
단백질보충제 대신 아래와 같은 식품을 활용할 수 있습니다.
이러한 음식은 신장에 무리를 덜 주면서도 단백질을 보충할 수 있는 훌륭한 선택지입니다.
→ 단백질은 적게 먹어도, 많이 먹어도 문제가 될 수 있습니다.
단백질보충제는 만성콩팥병 환자에게 무조건 해로운 것도, 무조건 필요한 것도 아닙니다. 핵심은 현재 자신의 신장 기능, 질병 상태, 식사량, 체중 변화 등을 고려해 전문가의 판단 아래 사용하는 것입니다.
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