🥗 생활 속 싱겁게 먹기 실천 팁

🍲 집에서 식사할 때

1. 국·찌개는 건더기 위주로 → 국물은 절반 이하만

2. 소금 대신 향신료 활용 → 후추, 마늘, 파, 레몬즙, 허브로 맛내기

3. 간은 조리 마지막 단계에 살짝 → 처음부터 넣지 않으면 소금 사용량이 줄어듭니다.

4. 김치·장아찌는 물에 살짝 헹궈 먹기

🍱 외식할 때

1. 주문 시 “간을 약하게 해주세요” 요청하기

2. 탕·찌개·국밥은 국물은 조금만, 건더기 위주로

3. 양념·소스는 찍어 먹기 방식 활용하기

4. 나트륨 함량 높은 메뉴(라면, 찌개류, 짠 국물 요리)는 횟수를 줄이기

🛒 장볼 때

1. 가공식품(라면, 햄, 소시지, 즉석식품) 대신 신선식품 위주 선택

2. 제품 뒷면 ‘나트륨 함량(%)’ 확인 → 가급적 1회 제공량 기준 20% 이하 제품 선택

3. 저염 간장, 저염 된장, 저염 고추장 활용하기

🕒 생활 습관

1. 천천히 오래 씹기 → 싱거운 맛에 혀가 적응하도록

2. 식탁에 소금·간장 통 두지 않기 → 습관적으로 추가 간 하지 않도록 예방

3. 물 충분히 마시기 → 갈증과 짠맛 욕구 줄이기

4. 2~3주만 꾸준히 → 미각이 빠르게 적응해 ‘싱겁게 먹는 맛’에 익숙해집니다.