계란 노른자 해롭고 흰자는 유익할까? 과학적 분석과 연구 사례
1. 계란 노른자와 흰자의 영양 성분 비교 계란은 완전 단백질 식품으로, 우리 몸에 필요한 필수 아미노산과 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 하지만 오랫동안 **”계란 노른자는 건강에 해롭고, 흰자는 유익하다”**는 논쟁이 있었습니다. 과연 사실일까요? 이에 대한 과학적… 계란 노른자 해롭고 흰자는 유익할까? 과학적 분석과 연구 사례
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