당뇨병 환자는 정말 쌀을 피해야 할까?
1. “당뇨병이면 쌀은 절대 금지”라는 말, 사실일까? 당뇨병 환자라면 “밥을 끊으라”는 조언을 자주 듣습니다. 하지만 확실한 근거는 없습니다. 쌀은 탄수화물이며, 탄수화물은 소화되면 결국 포도당으로 변합니다.… 더 보기 »당뇨병 환자는 정말 쌀을 피해야 할까?
1. “당뇨병이면 쌀은 절대 금지”라는 말, 사실일까? 당뇨병 환자라면 “밥을 끊으라”는 조언을 자주 듣습니다. 하지만 확실한 근거는 없습니다. 쌀은 탄수화물이며, 탄수화물은 소화되면 결국 포도당으로 변합니다.… 더 보기 »당뇨병 환자는 정말 쌀을 피해야 할까?