쌀밥이 혈당을 올리나요? 쌀밥 혈당 관리, 쌀밥은 탄수화물이 주성분으로, 소화되면 포도당으로 변해 혈당을 올립니다. 특히, 흰쌀밥은 혈당지수(GI)가 높아 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 하지만 쌀밥을 현명하게 섭취한다면 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 혈당지수(GI)란 무엇인가요?… 쌀밥 혈당 관리 : 현명하게 먹는 법