당뇨병 환자는 정말 쌀을 피해야 할까?
1. “당뇨병이면 쌀은 절대 금지”라는 말, 사실일까? 당뇨병 환자라면 “밥을 끊으라”는 조언을 자주 듣습니다. 하지만 확실한 근거는 없습니다. 쌀은 탄수화물이며, 탄수화물은 소화되면 결국 포도당으로 변합니다.… 더 보기 »당뇨병 환자는 정말 쌀을 피해야 할까?
GI지수
당뇨병 환자를 위한 ‘혈당 급등 막는 간식 선택법’
❓Q. 당뇨병 환자는 어떤 간식을 먹어야 할까요? 👉 혈당을 천천히, 안정적으로 올려주는 간식을 선택하는 것이 핵심입니다.이를 위해 알아야 할 두 가지 개념이 있습니다: GI지수와 GL지수입니다.… 더 보기 »당뇨병 환자를 위한 ‘혈당 급등 막는 간식 선택법’
GI지수와 GL지수, 당뇨병 환자가 꼭 알아야 할 개념과 일상 실천 팁
당뇨병 환자에게 있어 식단 관리는 단순히 “단 것을 피하는 것” 이상입니다. 현대 당뇨 관리에서 중요한 개념 중 하나가 **혈당지수(Glycemic Index, GI)**와 **혈당부하(Glycemic Load, GL)**입니다. 이… 더 보기 »GI지수와 GL지수, 당뇨병 환자가 꼭 알아야 할 개념과 일상 실천 팁
당뇨병 환자가 피해야 할 채소와 건강한 대안
1. 당뇨병 환자에게 채소 선택이 중요한 이유 당뇨병 환자가 피해야 할 채소, 채소는 건강한 식단의 필수 요소지만, 당뇨병 환자에게는 혈당을 빠르게 상승시킬 가능성이 있는 일부… 더 보기 »당뇨병 환자가 피해야 할 채소와 건강한 대안